WHISKY IN THE JAR

ZAPLANUJ NIEZAPOMNIANĄ PODRÓŻ KULINARNĄ

Uwaga! Każdy program przygotowujemy, kierując się indywidualnymi życzeniami Klienta, co daje nieskończoność możliwości!

PROPOZYCJE DO ZREALIZOWANIA PODCZAS WYJAZDU

• warsztaty kulinarne w Cork: sery, chleb oraz owoce morza
• lokalne markety Dingle
• połowy ryb oraz ich przygotowanie według lokalnej receptury
• browary Guinnesa
• różne rodzaje whiskey, destylarnie Jameson, Bushmills, Powers
• degustacje
• wielki festiwal ostryg w Galway (październik)
• piesze wycieczki (‘walking tours’) - nastawione na poznawanie tradycyjnej kuchni i napojów
• zwiedzanie okolicznych atrakcji Dublin, Klify Moher, okręg Kerry

To tylko nieliczne z naszych pomysłów.

ZAINTERESOWANYCH ZAPRASZAMY DO 

ZAPRASZAMY DO WSPÓŁPRACY ZARÓWNO FIRMY JAK I KLIENTÓW INDYWIDUALNYCH!

 WIĘCEJ PROPOZYCJI ZAGOSPODAROWANIA CZASU W IRLANDII: zakładka 'dla firm'

ZACHĘCAMY DO SKŁADANIA ZAPYTAŃ

IRLANDIA

Irlandia to pociągający miks ukrytych jezior i wąskich zatok, starych miast, prehistorycznych grobowców i dziwnych kamiennych krzyży, okrągłych baszt, zrujnowanych zamków, świętych źródeł i natchnionych wodospadów. To w sumie mały kraj, ale tak jak dojrzałe wino, należy go sączyć powoli. Symbolem Irlandii jest też leprikon – złośliwy skrzat, marnie ubrany, skąpy i niezbyt miły. Złapany przez śmiertelnika może jednak spełnić aż trzy życzenia. Nic więc dziwnego, że dzień Świętego Patryka, patrona wyspy,  obchodzony jest hucznie i bardzo zielono. Kto tylko może przystraja swój strój zieloną koniczynką lub elementem skrzaciego stroju.

Irlandczycy, pomimo wielu przeciwności, zachowali do dzisiaj mnóstwo tradycji i ludowych zwyczajów. Postępująca cywilizacja zniszczyła wiele z nich, ale potrzeba wyróżnienia się, wyodrębnienia z angielskiej zwierzchności sprawiła, że wiele z nich napotkać można do dnia dzisiejszego. Dotyczy to m.in. ulicznych parad związanych z jakąś lokalną tradycją, natomiast w domach kultywowane są zwyczaje, które przekazywane były przez wiele pokoleń.

KUCHNIA IRLANDII

Irlandia to kraj w przeważającej części rolniczy, stąd sztuka kulinarna tego kraju opiera się na niewyszukanej kuchni wiejskiej, składającej się z prostych aczkolwiek wyśmienitych i bardzo pożywnych potraw. Irlandia, mająca ciągle w sercu coś z ducha radosnego poganina, wykwintne jedzenie "odkryła", gdy jej mieszkańcy poznali podczas wycieczek kuchnie Hiszpanii, Włoch i Grecji. Wówczas zaczęło się eksperymentowanie z gotowaniem. W przeciwieństwie do Francuzów, Irlandczycy jednak nie traktują jedzenia ze sztywnym ceremoniałem.

Klasycznym irlandzkim napojem jest oczywiście piwo Guinness, rodzaj portera – ciemne i gorzkie. Jak zgodnie twierdzą Irlandczycy, piwo z pubu ma niewiele wspólnego z napojem sprzedawanym pod tą samą nazwą za granicą. Króluje oczywiście irlandzka whiskey wytwarzana z jęczmienia, pszenicy, żyta oraz owsa. Wpływ kultury angielskiej na sztukę kulinarną Irlandczyków spowodował dużą popularność herbaty. W Irlandii pije się również kawę, przyżądzaną często z dodatkiem whisky lub bitej śmietany.

CZAS TRWANIA: dowolny, min.3 dni

LICZBA OSÓB: od 2 osób

CENA: zależy od terminu, długości wyjazdu oraz wybranego pakietu świadczeń

TERMIN: oferta całoroczna (najkorzystniejsze są miesiące wiosenne, letnie i wczesnej jesieni)

Irlandia jest często nazywana wyspą deszczu i mgieł. Zmienność klimatu Zielonej Wyspy sprawia problem z wyznaczeniem dogodnego okresu podróży. Właśnie dzięki takiej pogodzie Irlandia zdobyła miano Szmaragdowej Wyspy, zielonej prawie 365 dni w roku.

Ostatnimi laty najbardziej słoneczna była późna wiosna - maj oraz wczesna jesień - wrzesień. Dublin, stolica, to wspaniały punkt do rozpoczęcia irlandzkiej przygody kulinarnej, bez względu na pogodę. Wiele barów i restauracji, destylarnia Jamesona oraz browary Guinnessa to tylko początek. Warto pamiętać, że najbardziej deszczowy jest północny zachód wyspy.

Najbardziej słonecznymi miesiącami w tym kraju są zwykle maj i czerwiec. Najpiękniejsze zjawiska przyrodnicze można zaobserwować wiosną. Zimą przygotujcie się na opady.

WYŻYWIENIE: 

- śniadania lub śniadania+obiadokolacje lub 3 posiłki dziennie

- szeroki wybór restauracji oraz pubów/tawern, w tym również z muzyką na żywo i pokazami tańca irlandzkiego

MOŻLIWOŚĆ POŁĄCZENIA Z: Irlandia Północna

WIZA/PRZEPISY WJAZDOWE

W przypadku pobytu nie przekraczającego trzech miesięcy obywatele UE uzyskują prawo pobytu w innym państwie członkowskim bez żadnych dodatkowych warunków i formalności poza koniecznością posiadania ważnego dowodu osobistego bądź pasz­portu.

PRZEPISY CELNE

Mimo zniesienia granic celnych między Polską a krajami UE ilość wwożonych towarów przeznaczonych do użytku osobistego i nie podlegających odsprzedaży podlega ograniczeniom.

Określenie „do użytku osobistego” obejmuje towary przewożone z przeznaczeniem na prezenty, jednakże ich sprzedaż jest naruszeniem prawa i grozi ich konfiskatą oraz dodatkową karą. Odebrany może również zostać pojazd, którym towary są przewożone.

W Irlandii przewożone towary uznaje się za przeznaczone do użytku osobistego, jeżeli nie przekraczają następujących ilości: 800 szt. papierosów, 400 szt. cygaretek, 200 szt. cygar, 1 kg tytoniu, 10 l alkoholu spirytusowego (np. whisky, wódka, gin), 20 l wina ze zwiększoną zawartością alkoholu (np. sherry, porto), 90 l wina (w tym maksymalnie 60 l wina musującego), 110 l piwa.

Osoby poniżej 17 roku życia nie mogą przewozić wyrobów alkoholowych ani tytoniowych. Wyrobów takich nie można także przesyłać pocztą. 

Niektóre towary są objęte zakazem wwozu do Irlandii bądź mogą być wwożone na podstawie specjalnej licencji. Należą do nich przede wszystkim: broń palna, amunicja, materiały wybuchowe, broń ofensywna, materiały pornograficzne (książki, magazyny, wydruki i nagrania wideo), rośliny i cebulki, żywe i martwe zwierzęta (w tym psy i koty, ptaki i drób), gatunki zagrożone, mięso i przetwory mięsne, siano i słoma (nawet jeżeli służą do pakowania).

Obowiązuje także bezwzględny zakaz wwozu narkotyków.

DOKUMENTY PODRÓŻY

• WARUNKI UCZESTNICTWA
• DANE DO PRZELEWU

JESTEŚMY GODNI ZAUFANIA

• KONCESJA TOUROPERATORA
• GIODO

DBAMY O TWOJE ZDROWIE

• LISTA ZALECANYCH I OBOWIĄZKOWYCH SZCZEPIEŃ
• MEDYCZNY PORADNIK DLA PODRÓŻNIKA

• sprawdzone hotele w każdej kategorii
• noclegi w XVI i XVII wiecznych rezydencjach
• możliwość organizacji konferencji
• możliwość organizacji ekskluzywnych eventów

• gra w golfa na polach klasy mistrzowskiej (Irlandia, Irlandia Północna)
• nauka gry w golfa (Irlandia, Irlandia Północna)
• strzelanie do rzutków (Irlandia, Irlandia Północna)
• łowienie łososi (Irlandia, Irlandia Północna)
• rejs łodzią wikingów (Irlandia, Irlandia Północna)
• wyprawa konna na wrzosowiska (Irlandia)
• nauka jazdy konnej (Irlandia)
• wizyta na typowej irlandzkiej farmie (Irlandia, Irlandia Północna)
• polowania z sokołem (Irlandia)

• gry celtyckie (Irlandia)
• zwiedzanie destylarni whisky wraz z degustajcą (Jameson, Bushmills, Tullamore Dew) (Irlandia)
• bogate dziedzictwo kulturowe, urzekające krajobrazy, wspaniałę wybrzeże (Irlandia, Irlandia Północna)
• żeglarstwo (Irlandia, Irlandia Północna)
• eventy kulinarne (Irlandia, Irlandia Północna)
• nauka przygotowania Irish Coffee (Irlandia)
• wizyta w tradycyjnym pubie irlandzkim (Irlandia)
• wodne safari z eksploracją jaskiń (Irlandia)
• krajobrazy wybrzeża, zabytkowe kaplice, pustelnie, kościoły i forty (płw.Dingle, Irlandia)
• windsurfing/kitesurfing (płw.Dingle, Irlandia)
• jazda konna po plaży (płw.Dingle, Irlandia)
• spotkania z delfinami (płw.Dingle, Irlandia)
• Klify Moher - jedna z najbardziej spektakularnych formacji wybrzeża w Europie (Irlandia)
• wzgórza Wicklow (Irlandia)
• założenie pałacowo-ogrodowe Powerscourt (Irlandia)

• Święto Samhain - Banks of the Foyle, coroczne obchody halloween, miasto Derry gości ogromny uliczny bal przebierańców, zmieniający je w podstawowy cel podróży duchów, zombie, wiedźm i czarnoksiężników. (Irlandia)
• Glendalough - dolina dwóch jezior z pozostałościami założenia klasztornego oraz starym cmentarzyskiem (Irlandia)
• Kilkenny - najlepiej zachowane miasto średniowieczne (Irlandia)
• wizyta w najstarszym browarze Irlandii St. Francis Abbey Brewery i poznanie procesu produkcji piwa Kilkenny (Irish Red Ale). (Irlandia)
• Ring of Kerry - góry, torfowiska, jeziora, brzeg Atlantyku - trasę okrzyknięto najpiękniejszą trasą widokową Irlandii (Irlandia)
• Galway City– malownicze miasto z awangardową kulturą, licznymi reliktami średniowiecznej przeszłości uważane za stolicę celtyckiej Irlandii (Irlandia)
• Park Narodowy Killarney - wycieczka rowerowa połączona z górską wędrówką (Irlandia)
• wyprawa łodzią do Ross Castle (Irlandia)
• Rock of Cashel - twierdza, jedno z najlepiej rozpoznawalnych średniowiecznych założeń sakralno-obronnych w Irlandii (Irlandia)
• Kylemore Abbey - pięknie położone opactwo z wiktoriańskim założeniem parkowym (Irlandia)

• most linowy Carrick-a-Rede - skonstruowany przez irlandzkich rybaków, wiszący most Carrick-a-Rede jest jedną z głównych atrakcji wybrzeża Irlandii Północnej. (Irlandia Północna)
• Giant's Causeway - Grobla Gigantów powstała 60 milionów lat temu w wyniku wybuchu wulkanu. Stygnąca lawa utworzyła nieprawdopodobną mozaikę złożoną z blisko 40 tysięcy bazaltowych kolumn. Najwyższe mają po kilkanaście metrów wysokości.(Irlandia Północna)

• Święto Św.Patryka (17 marca) - obchody przez kilka dni we wszystkich dużych miastach (Irlandia, Irlandia Północna)
• Irish Grand National (kwiecień) - wyścigi konne w Fairyhouse (Meath) (Irlandia)
• Cork International Choral Festival (kwiecień / maj) - wielki międzynarodowy festiwal chórów (Irlandia)
• Galway Races (lipiec / sierpień) - ważne wyścigi konne, bardzo popularne (Irlandia)
• Rose of Tralee International Festival (sierpień) - wielki festiwal, którego kulminacją jest konkurs piękności (Irlandia)
• Ogólnonarodowy Finał Hurling (wrzesień) - najważniejszy mecz w sezonie hurling, irlandzkiego hokeja na trawie (Irlandia)
• Galway International Oyster Festival (wrzesień) - festiwal ostryg, świętowanie nowego sezonu połowów (Irlandia)

• wieczory 'z muzyką irlandzką i pokazami tańca' (Dublin, Irlandia, Irlandia Północna)
• degustacja irlandzkiego piwa w browarze Guinnessa (Dublin)
• panoramiczne spojrzenie na Dublin przy szklance Guinnessa (Dublin)
• wyścigi psów (Dublin)
• relaks w SPA (Dublin, Irlandia, Irlandia Północna)
• wyjazdy typu City Break (krótkie wypady) (Dublin, Belfast)
• wypady na zakupy (Dublin, Belfast)
• zwiedzanie (Dublin) - kilka z wybranych propozycji poniżej:

- Katedra Św. Patryka: największy tego typu budynek w Irlandii, wewnątrz miejsce spoczynku Jonathana Swifta ('Podróże Guliwera")

- St. Stephen's Green: piękny (i największy) park położony w centrum miasta, doskonałe miejsce na odpoczynek. W pobliżu centrum handlowe i deptak z butikami oraz wyśmienitymi restauracyjkami/kawiarniami

- Grafton Street: Główny deptak centrum Dublina, ze sklepami, galeriami, kafejkami. Spotkać tu można często ulicznych grajków i mimów.

- Irish Whisky Corner: muzeum whiskey znajduje się na miejscu dawnej destylarni whiskey Jameson Distillery. Przewodnik i film video opowiadają historię produkcji whiskey w Irlandii, opisują działalność Old Jameson Distillery i różniece między irlandzką whiskey a brytyjską i amerykańską whisky.

- Katedra Kościoła Chrystusowego: Najstarsza katedra Irlandii, postawiona na miejscu świątyni zbudowanej przez Wikingów. W środku wystawa makiet przedstawiająca życie miasta poprzez wieki.

- Guinness Store: przy największym na świecie browarze ciemnego piwa znajduje się wyodrębniona część muzealna. Prezentowana jest tu historia produkcji stouta w Irlandii, losy browaru od początku jego istnienia i współczesna technologia produkcji Guinnessa

- Phoenix Park: jeden z największych parków podmiejskich w Europie. Na terenie parku znajduje się dublińskie zoo założone w 1830 roku, kilka ciekawych, historycznych budowlii, tereny sportowe z możliwością zorganizowania eventów oraz siedziba prezydenta Irlandii.

- Temple Bar: najbardziej znane puby w Dublinie, galerie, siedziby firm artystycznych, filmowych, teatralnych itp. - wszystko to koncentruje się w rejonie Temple Bar - gdzie wieczorami spędzają czas tysiące młodych mieszkańców stolicy. 

- Trinity College: Jedna z bardziej znanych wyższych uczelni na świecie. Mieszanka tradycji i nowoczesności. Uniwersytet założyła królowa angielska Elżbieta w celu kształcenia protestanckiej części narodu irlandzkiego zorami spędzają czas tysiące młodych mieszkańców stolicy. Zakaz przyjmowania katolików na uczelnię obowiązywał aż do początku XX wieku. 

- Book of Kells: ewangeliarz z Kells znajduje się w Trinity College, najpiękniejsza księgą średniowiecza na świecie, napisana przez mnichów w IX wieku.

- the Spire: stu dwudziestometrowa wieża - upamiętniająca nowe tysiąclecie

- półwysep Howth: kutry rybacie, restauracje z owocami morza, urokliwe klify, port jachtowy

- Autobus Duchów: propozycja zwiedzenia Dublina specjalnym autobusem duchów, wystrój pojazdu, trasa i przewodnik nawiązują do najmroczniejszych miejsc miasta 

- kość. Św. Michana: wewnątrz panuje tak niezwykły klimat, ze wszystkie złożone tam ciała zostały w doskonały sposób zmumifikowane

• zwiedzanie (Belfast) - kilka z wybranych propozycji poniżej:

- Cathedral Quarter: jedna z najstarszych i najbardziej wyróżniających się architektonicznie dzielnic

- City Hall: ratusz zwany "tortem weselnym"

- Waring Street: w 5-gwiazdkowym hotelu Merchant można zamówić najdroższy drink na świecie, Mai Tai, za 750 funtów

- Albert Memorial Clock Tower: 'krzywa wieża' Belfastu

- Big Fish: 10-metrowy ceramiczny łosoś spoczywający na nabrzeżnym deptaku

- historical pub tour, Crown Liquor Saloon - najbardziej znany pub Belfastu; Kelly's Cellars - najstarszy w Belfaście

- St. George's Market - miejscowy bazar owoców morza

- mury Peace Line - zwieńczone zasiekami z drutu kolczastego, nadal oddzielają katolicką dzielnicę przy Falls Road od protestanckiej

- przejazd czarnymi taksówkami

- muzeum Titanica - najnowocześniejsze muzeum świata, poświęcone Titanicowi oraz jego ofiarom

  więcej informacji :